Менхайский рассыпной гунтин 2015 г.
В основном, любители пуэров предпочитают прессованные пуэры, однако у гунтинов (а именно так называется разновидность шу пуэров) есть одно важное достоинство –чистый ореховый вкус, который ближе к фундучному оттенку. В отличии от прессованных пуэров, где изменения вкуса происходят медленно, этот вид шу пуэров ферментируется быстро и очень скоро начинает обладать «сухим» древесно-ореховым вкусом и легкой терпкостью, поскольку на их изготовление выбирают только самые тонкие чайные листочки и почки.