Этот Шу Пуэр производят на небольшой фабрике семьи Дин Син. Она принадлежит к мусульманской общине, отсюда и такое название пуэра. Изготавливается из сырья с дикорастущих чайных деревьев, которое собирают в знаменитых горах ИУ, на серевер уезда Мэн Ла.
Можно сравнить этот чай с выдержанным вином, которое, как известно, запрещено употреблять мусульманам. Именно поэтому был создан данный купаж, способный заменить крепкие алкогольные напитки и вызвать особое чайное опьянение в самом хорошем его смысле.
Хороший, мощный и сильный пуэр. Подойдет любителям крепкого и мощного, чаного состояния.